2025年人参鉴别和应用培训班
课程简介
人参，五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根和根茎，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效，被誉为“百草之王”。人参在我国药用历史源远流长，《伤寒杂病论》中有42首方剂应用了人参。自2014年被列入中华人民共和国国家卫生健康委员会（卫健委）公示的“药食同源”名单之列后，人参在食品、保健品和化妆品等非药用领域表现出了广阔的前景。
受气候条件、栽培方式等因素影响，目前我国仅东北地区出产人参。野生人参属于国家一级保护植物，国家在上世纪开展“828计划”，于东北深山密林中逐渐恢复林下山参资源。近年来，15年乃至18年以上的林下山参逐渐丰富。由于人参价格较为昂贵，在医疗保健运用中时常用党参代替，因此时至今日，注重保健养生的群众一般不能全面认识野山参，对园参、移山参和野山参三者之间的差异认识也较为模糊。
为落实健康中国战略，发挥大学服务社会功能，上海中医药大学继续教育学院邀请陈军力全国名老中医药专家传承工作室，举办《人参鉴别和应用知识培训班》，着力普及人参的基础知识、常用传统鉴别方法和人参药用与保健应用。
培训对象：
中医药从业人员、中医药保健养生爱好人员、健康产业人员等。
课程目标：
1. 理解人参的药用价值、保健功效及现代应用场景；
2. 掌握人参的品种分类、产地特征及核心鉴别技术；
3. 提升学员在中药材市场、临床使用或产品开发中的专业技能。
师资介绍：
陈军力 副主任药师
原上海市药材有限公司董事长、总经理；原清华大学中药研究院创院副院长；第一批(1990年)全国老中医药专家学术经验继承人，师从人参泰斗孔庆蕃学习人参鉴别；第六批(2018年)全国老中医专家学术经验继承工作指导老师；2022年指定设立全国名老中医药专家传承工作室。
李跃雄 高级工程师 副主任药师
上海工匠；上药神象副总经理；第一批(1990年)全国老中医药专家学术经验继承人，师从人参泰斗孔庆蕃学习人参鉴别。陈军力全国名老中医药专家传承工作室负责人。
陈丹青 高级工程师
上海上药神象健康药业有限公司技术研发中心主任，中国中药协会人参属药用植物研究发展委员会委员、上海市中医药学会理事会理事，陈军力全国名老中医药专家传承工作室成员，上海市技师创新工作室领衔人，上海医药集团匠心大师，从事贵稀中药材研究及产品开发十余年，发表相关科技论文十余篇，拥有多项授权发明专利和实用新型专利。
石云上海市中医文献馆副主任医师
九三学社上海市卫健委副主委；全国第六批老中医药专家学术经验继承人；上海市中西医结合学会常务理事；上海市中医药学会治未病分会秘书长；陈军力全国名老中医药专家传承工作室成员。
培训方式：
线下培训，小班化教学。
课程安排：
总计27学时（含考试），课程安排业余时间（周日）上课，具体课表及授课内容如下：
序号 | 课程名称 | 日期 | 时间 |
1 | 中医药基本理论 | 9:30-16:00 | |
2 | 人参的基础知识 | ||
3 | 园参的分类和特点 | ||
4 | 野山参与移山参概念和特点 | 5月25日（周日） | 9:30-16:00 |
5 | 野山参的鉴别和实践 | ||
6 | 西洋参概念和特点 | 6月8日（周日） | |
7 | 人参的药用与保健应用 | ||
8 | 其他五加科人参属植物的介绍 | 6月15日（周日） | 9:30-15:00 |
9 | 考试（笔试+鉴别） |
报名流程：
2025年4月16日，公布招生简章，即可报名。
满30人开班，5月14日报名截止。
收费方式及标准：
网络报名，在线缴费。培训费5000元（含课程所需中药材）。
培训地址：
徐汇区零陵路530号，具体教室报名成功后见课程表，另行通知。
其他：
培训结束，经考核合格的学员发放结业证。通知领取结业证后，学校最多保留三个月，过期视为放弃申领，结业证不再保存。招生简章未明事项，请拨打54231340咨询丁老师。
2025年4月16日
上海中医药大学继续教育学院
请在规定时间扫描二维码报名